Termékek zöldség zöldségek (187)

Riche en protéines végétales, sans additifs et garanti sans OGM, notre haché végétale biologique est fabriqué à partir de Soja "made in France" bio. Ce produit issu d'un procédé de fabrication inédit donne au haché végétal une texture moelleuse même après une cuisson à haute température. Son process spécifique permet de diminuer les teneurs en isoflavones présentent naturellement dans le soja. Soja issu de l'agriculture biologique:2,9% (Eau : 97,1%) Total énergetique:115 Kcal 482 kJ Fibres alimentaires:6,5 g Protéines:15,8 g Sel:0,7 g

Le Poivron jaune bilogique est une variété de piment doux du nom latin Capsicum annuum. Le poivron appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières agricoles en Espagne depuis de nombreuses années. Après la récolte manuelle, les poivrons frais biologiques sont livrés à l'usine pour être épépinés, lavés, coupés, grillés puis surgelés IQF. Poivron jaune issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:49 Kcal 204 kJ Fibres alimentaires:2,5 g Protéines:1,6 g Sel:Traces

L’Aubergine biologique de son nom latin Solanum Melongen appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières de cultures sur l'aubergine biologique. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des aubergines biologiques. Dès la réception en usine, les aubergines sont lavées, coupées, préfrites puis surgelées IQF. Aubergine et huile de tournesol issues de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:245 Kcal 1024 kJ Fibres alimentaires:0,8 g Protéines:0,7 g Sel:Traces

Le Poivron rouge biologique est une variété de piment doux du nom latin Capsicum Annuum. Le poivron appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières agricoles en Espagne depuis de nombreuses années. La récolte est manuelle et permet de faire plusieurs passages afin de cueillir les poivrons à bonne maturité. Après la réception à l'usine, les poivrons frais sont épépinés, lavés, coupés, blanchis puis surgelés IQF. Poivron rouge issu de l'agricluture biologique:100% Total énergetique:30 Kcal 127 kJ Fibres alimentaires:2,9 g Protéines:1,2 g Sel:0,04 g

La Courgette biologique appartient à la famille des Cucurbitaceae, ce légume du soleil est gorgé de vitamines. Le ramassage manuel va permettre à nos producteurs de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des courgettes biologiques. Dès la réception à l'usine, les courgettes biologiques sont lavées, coupées, blanchies ou pas, puis surgelées IQF. Courgette issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:18 Kcal 75 kJ Fibres alimentaires:1,0 g Protéines:1,1 g Sel:Traces

FRDP sélectionne des variétés de pommes de terre bio adaptées à la cuisson dans de l'huile végétale, afin de proposer des « frites » ou « patates frites » croustillantes et onctueuses. Dès la réception des pommes de terres biologiques à l'usine, les pommes de terre vont être lavées, coupées, sèchées, préfrites dans de l'huile végétale biologique, égoutées puis surgelées IQF. Pomme de terre et huile de tournesol issus de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:115 kJ 486 Kcal Fibres alimentaires:2,7 g Protéines:2,1 g Sel:0,05 g

La Butternut biologique ou doubeurre de son nom latin Cucurbita Moschata est une variété de courge musquée de la famille des Cucurbitacées. FRDP met en place des filières de culture sur la butternut. Le ramassage manuel va permettre à nos producteurs de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des butternuts biologiques. Dès la réception en usine, les butternuts sont lavées, pelées coupées, blanchies, surgelées IQF. Butternut issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:29 Kcal 121 kJ Fibres alimentaires:2,4 g Protéines:1,1 g Sel:Traces

L'Asperge verte biologique du nom latin Asparagus Officinalis est une plante de la famille des Asparagacées. L'Asperge verte biologique cultivée en plein air offre un goût prononcé. L'Asperge verte biologique fraiche entière est lavée, coupée (tige et tête), précuite puis surgelée IQF Total énergetique:23 Kcal 96 kJ Asperge verte issu de l'agriculture biologique:100% Fibres alimentaires:2,6 g Protéines:2,1 g Sel:Traces

Le mélange à poêlé, est un délicieux assortiment de légumes biologiques de qualité soigneusement sélectionnés. Total énergetique:31 Kcal 132 kJ Fibres alimentaires:1,7 g Protéines:0,8 g Sel:0,03 g

Nos calibreuses CALIGRAM 2 (modèle linéaire) en 2 lignes, correspondent à votre besoin. IMPORTANT : - les débits sont liés au poids moyen du fruit et au taux de remplissage obtenu sur la calibreuse, - Pour information, les fourchettes de débit indiquées ci-dessus ont été calculées pour un poids moyen, compris entre 800 g et 1 kg, - le choix de votre calibreuse dépend également de la place disponible, des différents types de fruits à calibrer dessus et de votre budget.

Le Célerirave biologique de son nom latin Apium Graveolens appartient à la famille des Apiacées. FRDP met en place des programmes de culture avec des producteurs sélectionnés sur le cèleri rave biologique. Dès la réception à l'usine, les cèleris raves frais sont lavés, coupés, blanchis puis surgelés IQF. Céleri-rave issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:22 Kcal 90 kJ Fibres alimentaires:2,8 g Protéines:1,0 g Sel:0,1 g

Les haricots verts biologiques sont des gousses immatures du haricot commun. Les haricots verts biologiques appartiennent à la famille des Fabaceae. Selon les variétés, la couleur peut varier entre le jaune et le vert. FRDP mets en place des filières agricoles auprès de producteurs sélectionnés. Dès la réception à l'usine, les haricots verts biologiques vont être lavés, triés, blanchis puis surgelés IQF. Haricot vert issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:40 Kcal 165 kJ Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:2,2 g Sel:Traces

"CALIGRAM 2 (coupelles « universelles ») : 6 à 12 coupelles/sec selon version, et nombre de sorties au choix," "CALIGRAM 2+ (« petites » coupelles) : 8 à 15 coupelles/sec selon version, et nombre de sorties au choix, soit un débit possible de 1 500 à 2 000 kg/heure et par ligne en abricot, suivant poids moyen du fruit,"

"Vide-palox à sec ou en eau" "Brosseuses à sec ou laveuses-essoreuses" "Tables à rouleaux" "Convoyeurs à bande, chaînes ou rouleaux" "Tables tournantes, Tapis d'accumulation ..."

Le Chou rouge biologique de son nom latin Brassica Oleracea appartient à la famille des brassicaceae. A la réception à l'usine, les choux rouges vont être lavés, coupés, blanchis puis surgelés IQF. Chou rouge issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:32,8 Kcal 138 kJ Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:1,61 g Sel:0.04 g

Nos calibreuses CALIGRAM 2 (modèle linéaire) en 1ligne, correspondent à votre besoin. IMPORTANT : - les débits sont liés au poids moyen du fruit et au taux de remplissage obtenu sur la calibreuse, - Pour information, les fourchettes de débit indiquées ci-dessus ont été calculées pour un poids moyen, compris entre 800 g et 1 kg, - le choix de votre calibreuse dépend également de la place disponible, des différents types de fruits à calibrer dessus et de votre budget.

La patate douce biologique de son nom latin Ipomoea Batatas appartient à la famille des Convolvulacées. FRDP met en place des filières agricoles sur l'Europe en patate douce. Dès la réception à l'usine, les patates douces biologiques sont lavées, pelées, coupées et surgelées IQF. Patate douce issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:52 Kcal 221 kJ Fibres alimentaires:2,9 g Protéines:1,0 g Sel:Traces

Le Chou blanc biologique du nom latin Brassica Oleracea de la famille des Brassicaceae est un chou ayant une une tête et un feuillage lisse. Une fois récolté, le chou blanc biologique va être lavé, découpé puis surgelé IQF. Chou blanc issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:26 Kcal 110 kJ Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:0,9 g Sel:0,02 g

Les petits pois biologique du nom latin Pisum Sativum appartiennent à la famille des Fabacées. FRDP met en place des filières agricoles sur les petits pois biologiques. Rapidemant après la récolte, les petits pois vont être lavés, blanchis, surgelés IQF puis calibrés. Petit pois issu de l'agriculture biiologique:100% Total énergetique:86 Kcal 359 kJ Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:6,3 g Sel:0,04 g

Le poivron jaune biologique est une variété de piment doux de son nom latin Capsicum Annuum. Le poivron appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières agricoles en Espagne depuis de nombreuses années. Rapidement après la récolte manuelle, les poivrons frais sont épépinés, lavés, coupés, blanchis puis surgelés IQF. Poivron jaune issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:27 Kcal 114 kJ Fibres alimentaires:2,0 g Protéines:1,0 g Sel:0.02 g

Le mélange pour couscous surgelé est composé de nos légumes biologiques rigoureusement sélectionnés. Riche en saveurs, c'est le mélange idéal pour la réalisation de plats orientaux. Total énergetique:24,8 Kcal 93,3 kJ Fibres alimentaires:2,0 g Protéines:1,2 g Sel:0,04 g

La Pomme de terre du nom latin Solanum Tberosum est une tubercule comestible appartenant à la famille des Solanacées. Après la récolte, les pommes de terre fraiches sont lavées, pelées, coupées, blanchies, coupées avant d'être surgelées IQF. Pomme de terre issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:66 Kcal 280 kJ Fibres alimentaires:1,9 g Protéines:1,6 g Sel:Traces

La Betterave rouge biologique de son nom latin Beta Vulgaris, fait partie de la famille des Amaranthaceae. FRDP sélectionne les meilleurs territoires agricoles pour faire produire ses betteraves rouges, également appélées betteraves potagères ou racines rouges. Dès l'arrivée à l'usine, les betteraves rouges sont lavées, coupées, blanchies, puis surgelées IQF. Betterave rouge issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:43,4 Kcal 183 kJ Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:2,3 g Sel:Traces

Le Haricot rouge biologique du nom latin Phaseolus Vulgaris appartient à la famille des Légumineuses. Après réception à l'usine, le haricot rouge biologique est réhydraté, lavé, précuit, puis surgelé IQF. Haricot rouge issu de la l'agriculture biologique:100% Total énergetique:138 Kcal 579 kJ Fibres alimentaires:12 g Protéines:11 g Sel:Traces

Le Shiitaké biologique de son nom latin Lentinula Edodes appartient à la famille des Marasmiaceae. C'est un champignon comestible poussant sur le bois de divers feuillus. Après réception à l'usine, les shiitakés biologiques sont lavés, émincés puis surgelés IQF. Shiitaké issu de l'agricluture biologique:100% Total énergetique:20 Kcal 83 kJ Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:2,4 g Sel:Traces

L'Oignon du nom latin Allium Cepa appartient à la la famille des Amaryllidaceae. FRDP met en palce des filières agricoles sur les oignons biologiques. Les bulbes d'oignons sont utilisés à la fois comme un légume et comme un condiment. Dès la réception à l'usine, les oignons frais biologiques sont lavés, pelés, coupés, grillés, puis surgelés IQF. Total énergetique:29 Kcal 124 kJ Fibres alimentaires:1,9 g Protéines:1,1 g Sel:Traces

Les Cèpes biologiques que nous commercialisons sont des Boletus. Une fois récolté, les cèpes biologiques sont lavés, coupés, puis surgelés IQF. Cèpe issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:39 Kcal 163 kJ Fibres alimentaires:6,0 g Protéines:5,4 g Sel:0,02 g

Le navet jaune biologique ou navet Boule d'or est une variété ancienne appartenant à la famille des Brassicacées. FRDP met en place des filières agricoles sur les navets jaunes biologiques. Dès la réception à l'usine, les navets jaunes sont lavés, pelés, coupés puis surgelés IQF. Navet jaune issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:13 Kcal 55 kJ Fibres alimentaires:2,2 g Protéines:0,7 g Sel:0,02 g

Le Chou de Bruxelles du nom latin Brassica Olerace appartient à la famille des Brassicaceae, il est cultivé pour ses petites têtes pommées. Dès la réception à l'usine, les choux de bruxelles sont lavés, calibrés, blanchis puis surgelés IQF. Chou de Bruxelles issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:38,5 Kcal 161 kJ Fibres alimentaires:3,1 g Protéines:2,6 g Sel:Traces

Le Panais biologique du nom latin Pastinaca sativa appartient à la famille des Apiacées. FRDP met en place des filières agricoles sur les panais biologiques. Dès la réception à l'usine, les panais sont lavés, pelés, coupés puis surgelés IQF. Panais issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:52 Kcal 219 kJ Fibres alimentaires:3,6 g Protéines:1,8 g Sel:Traces